En ICSAM en todo momento para las empresas que cuenten un un mantenimiento de su Sistema de Gestión de Calidad, así como, la implantación de Requisitivos Previos de Higiene y Trazabilidad con la aplicación del Sistema Autocontrol APPCC, contará con un apoyo continuo para la información de la legislación que le repercute a la empresa.

• DECRETO 7/2009, de 9 de enero, del Consell, reguladorde los establecimientos de restauración de la ComunitatValenciana