Curso sobre Gestión de Alérgenos

El pasado 13 de diciembre de 2014, entró en vigor una parte del Reglamento 1169/2011 que habla sobre la información alimentaria facilitada al consumidor.

Con el Real Decreto 126/2015, se aprueba la norma general relativa a la información alimentaria de los alimentos que se presenten sin envasar en los lugares de venta a petición del comprador y de los envasados por los titulares del comercio al por menor.

Con ello, todas las personas que trabajen en el ámbito de la Restauración o en comercios donde se envasan alimentos al momento, como puedan ser en Supermercados con menús diarios, deberán dar la información de los ALÉRGENOS que contienen los menús.

Para ello, estos trabajadores deberán conocer CUÁLES son los alimentos  y CÓMO deberán declararse de forma correcta.

Es por eso que en ICSAM ofrecemos el CURSO DE GESTIÓN DE ALÉRGENOS.

Inscripción al curso de Gestión de Alérgenos

Para empezar su curso online tiene que realizar el pago por transferencia llamando al 96 286 18 92 o por TPV en el siguiente enlace Curso Online Gestión de Alérgenos , a continuación le facilitaremos las contraseñas de acceso para empezar su curso.

Realiza el Curso Online de Gestión de Alérgenos, haciendo clic en la siguiente imagen.

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ICSAM también realiza cursos presenciales para grupos y empresas. 

Con este curso, obtendrás todos los conocimientos necesarios para poder realizar de manera correcta la Gestión de los Alérgenos presente en los alimentos.

En ICSAM somos profesionales en el ámbito de la Seguridad Alimentaria y el Medio Ambiente.

Si quiere más información puede contactar con nosotros a través de nuestro teléfono al 96 286 18 92 o bien por correo electrónico a info@icsam.net

También puede solicitar precio para grupos contactando con nosotros.

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