Día Nacional de la Nutrición 2014

28 de mayo de 2014 | nutrición y dietética No hay comentarios

Día Nacional de la Nutrición. Hoy, 28 de mayo, es el día Nacional de la Nutrición  y como cada año, la FESNAD (Federación Española de Sociedades de Nutrición , Alimentación y Dietética) ha preparado un especial para dar a conocer el problema de salud alimentaria del momento. Este año, se ha puesto principal atención en la alimentación en […]

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Los ancianos se alimentan mejor en su casa que en hospitales y residencias

23 de febrero de 2012 | nutrición y dietética, Uncategorized No hay comentarios

Los ancianos se alimentan mejor cuando viven en su casa o con sus familiares que cuando son ingresados en hospitales y residencias, y, por ello, el reto que se plantea a los servicios sociales es poder prestarles una adecuada atención domiciliaria, también en lo que a nutrición se refiere. Ésta es una de las conclusiones […]

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Plan anti-kilos

19 de diciembre de 2011 | nutrición y dietética No hay comentarios

Tres de cada cuatro españoles se ponen a dieta en algún momento del año, según un estudio del Centro de Investigación en Fitoterapia y la Sociedad Española de Dietética y Ciencias de la Alimentación. Y ese ‘momento’ se produce, muy a menudo, después de las comilonas navideñas. Sin embargo, controlar los kilos de más no […]

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Las cenas navideñas ignoran los principios de la dieta saludable

19 de diciembre de 2011 | nutrición y dietética No hay comentarios

Las cenas navideñas son algo que temer más que algo para disfrutar. Los hogares españoles tiran la casa por la ventana y plantean cenas copiosas en las que los reyes son los mariscos, embutidos ibéricos y alguna carne. Y para rematar, dulces navideños. Aunque la mayoría tiene claro que no es una costumbre ni muy […]

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La Navidad, ¿engorda?

19 de diciembre de 2011 | nutrición y dietética No hay comentarios

Las comidas de Navidad hay que compensarlas con una dieta equilibrada durante todo el año y con ejercicio físico para mantener el peso a raya durante estas fiestas, según los especialistas en nutrición de USP Sagrado Corazón.   En un comunicado los especialistas en Dietética y Nutrición de USP Sagrado Corazón, Carlos Moyano y Felipe […]

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Exceso de vitaminas, cáncer y mortalidad

19 de diciembre de 2011 | nutrición y dietética No hay comentarios

Los suplementos vitamínicos no son buenos para un organismo sano y bien nutrido, sino todo lo contrario. Pueden dañarlo, provocar enfermedades graves, como el cáncer, y aumentar el riesgo de mortalidad total por diferentes causas. Hay importantes estudios epidemiológicos que lo demuestran, pero este conocimiento apenas se ha trasladado a la población general. Recientes estudios […]

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El Instituto Danone premia al bioquímico Juan Viña por su investigación en Nutrición

19 de diciembre de 2011 | nutrición y dietética No hay comentarios

El premio, dotado con 20.000 euros es el galardón más importante en nuestro país para la investigación en Nutrición, Alimentación y Salud. Se concede anualmente y hasta la fecha han sido galardonados 23 investigadores españoles de primera línea, como los doctores Lina Badimón o José María Ordovás. En esta ocasión se concede al Dr. Viña […]

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Central Lechera Asturiana patrocina la entrega del VII Premio Internacional Hipócrates

19 de diciembre de 2011 | nutrición y dietética, Uncategorized No hay comentarios

Central Lechera Asturiana ha patrocinado, un año más, el Premio Internacional Hipócrates de Investigación Humana y Nutrición, que se entregó el pasado jueves en el Colegio Oficial de Médicos de Asturias. Este Premio, que celebra ya su séptima edición, está dirigido a mantener el estímulo necesario entre los investigadores dedicados a esta actividad de gran dimensión social […]

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La genética podrá predecir si una persona será obesa

14 de diciembre de 2011 | nutrición y dietética No hay comentarios

  Expertos reunidos en el curso de ‘Avances en Nutrición’ en la Universidad de Las Palmas de Gran Canaria aseguran que las enfermedades son un 50 por ciento heredadas y otro 50 por ciento causadas por los malos hábitos. Leer más La esperanza de vida de los españoles es una de las más altas del […]

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Las tapas y la cerveza también pueden ser saludables

14 de diciembre de 2011 | nutrición y dietética No hay comentarios

El Centro de Información Cerveza y Salud y la Fundación Española de la Nutrición presentarán mañana el estudio ‘El valor nutricional del aperitivo: las tapas y la cerveza’, en el restaurante El Churra a las 12.00 horas. Leer más El estudio informa de aspectos como que “la cerveza no aporta una cantidad significativa de calorías”, […]

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